В ожидании Чуда
Православный Семейный Форум
login.php profile.php?mode=register faq.php memberlist.php search.php index.php

Список форумов В ожидании Чуда » Скоромный стол » Пасха Христова!!! На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9
Начать новую тему  Ответить на тему Предыдущая тема :: Следующая тема 
СообщениеДобавлено: Сб Апр 11, 2015 8:23 am Ответить с цитатой
Katu
мне тут очень-очень нравится
Зарегистрирован: 29.09.2010
Сообщения: 4210




Марин, да, покупала готовые. У нас в этом году на пасхальных лотках на рынке чего только нет! Такие украшения красивые, ангелята всякие, буквы, глаза разбегаются. Но я схватила то что схватила, так как торопилась очень. Буквы съедобные.
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Katu Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Сб Апр 11, 2015 10:52 am Ответить с цитатой
Тамара
мне тут очень-очень нравится
Зарегистрирован: 13.10.2010
Сообщения: 4225
Откуда: Белоруссия, г.Могилев.




Ой, девчата красота какая у вас.


Превед!

_________________
Господи, когда я теряю надежду, помоги мне вспомнить, что Твоя любовь больше, чем моё разочарование и Твои планы на мою жизнь лучше, чем мои мечты!
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Тамара Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Пн Апр 13, 2015 1:09 pm Ответить с цитатой
Ulia
мне тут очень-очень нравится
Зарегистрирован: 04.10.2010
Сообщения: 11709
Откуда: Россия




Катя, Марина, Катюша, какая красота Браво Ох, как люблю этот праздник!!!! Эти яички, куличики, торжества!!!!!
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Ulia Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Пн Апр 13, 2015 1:10 pm Ответить с цитатой
Ulia
мне тут очень-очень нравится
Зарегистрирован: 04.10.2010
Сообщения: 11709
Откуда: Россия




Катюша писал(а):
ВОт мои паски по рецепту итальнских кулечей "Коломбо"

Катюш, вкусные? А рецептик можно позаимствовать?!
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Ulia Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Ср Апр 27, 2016 4:39 pm Ответить с цитатой
Katu
мне тут очень-очень нравится
Зарегистрирован: 29.09.2010
Сообщения: 4210




У нас сегодня дома стоит куличный дух, аромат не похожий ни на одну выпечку. Напекли много, сейчас стоит последняя партия. Слава Богу! Получились хорошие, муж вчера благословил, все как по маслу. В этом году сама перетапливала масло и ставила как всегда в ночь. Утром замес, расстойка, ну и выпечка. В пятницу будем украшать.
Кто еще печет?
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Katu Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Ср Апр 27, 2016 7:31 pm Ответить с цитатой
Ангелина (Ассолька)
Модератор
Зарегистрирован: 28.09.2010
Сообщения: 5397
Откуда: Россия




Катюш, я прямо почувствовала аромат ваш. Здорово. А я в этом году не пеку, слишком много проблем, не до чего. Слава Богу, скоро Пасха уже.

_________________
«Чему бы жизнь нас не учила, а сердце верит в чудеса!».
Федор Тютчев.
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Ангелина (Ассолька) Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Вс Май 01, 2016 10:02 pm Ответить с цитатой
Эля
мне тут очень-очень нравится
Зарегистрирован: 03.12.2010
Сообщения: 3101
Откуда: псков




Христос Воскресе!С праздником всех!
Выложу фото нашего пасхального угощения.


_________________
Ирина во крещении
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Эля Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Пн Май 02, 2016 12:13 am Ответить с цитатой
Викушонок
Осваиваюсь тут
Зарегистрирован: 26.10.2013
Сообщения: 356
Откуда: Россия




Элечка, ты молодец!!!
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Викушонок Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Ср Апр 12, 2017 2:54 pm Ответить с цитатой
Эля
мне тут очень-очень нравится
Зарегистрирован: 03.12.2010
Сообщения: 3101
Откуда: псков




Девочки,кто что нынче печь собирается?

_________________
Ирина во крещении
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Эля Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Ср Апр 12, 2017 3:12 pm Ответить с цитатой
Katu
мне тут очень-очень нравится
Зарегистрирован: 29.09.2010
Сообщения: 4210




Я уже пеку))
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Katu Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Чт Апр 13, 2017 11:33 pm Ответить с цитатой
Натулёчик
мне тут очень-очень нравится
Зарегистрирован: 28.09.2010
Сообщения: 1693
Откуда: Краснодарский край




Так, если сюда добрались, напишите мне, кто пек кулич Оксаны. Нужна ли мука на расстойку первую и сколько. Надо срочно.

_________________
Какая разница, пройдет один год, пять лет или пятнадцать! Не наше дело знать времена и сроки! Это Божия воля.
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Натулёчик Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Пт Апр 14, 2017 1:19 am Ответить с цитатой
Натальюшка
мне тут очень-очень нравится
Зарегистрирован: 27.11.2012
Сообщения: 1576




Наташ, я пекла. Мука не нужна на первую расстойку.
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Натальюшка Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Пт Апр 14, 2017 10:12 am Ответить с цитатой
Натулёчик
мне тут очень-очень нравится
Зарегистрирован: 28.09.2010
Сообщения: 1693
Откуда: Краснодарский край




Наташенька, спаси Господи.

_________________
Какая разница, пройдет один год, пять лет или пятнадцать! Не наше дело знать времена и сроки! Это Божия воля.
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Натулёчик Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Пт Апр 14, 2017 10:28 am Ответить с цитатой
Anna
мне тут очень-очень нравится
Зарегистрирован: 06.12.2010
Сообщения: 3960




Девочки, может зайдет кто сегодня днем)))). Впервые решилась испечь кулич - бАюсь нимагу)Краснеет. Поставила с утра тесто (или опару - по Оксаниному рецепту без муки). Чот масло отслоилось как-то. Я его не растапливала... А мягкое в молоко пыталась вмешать - а оно хлопьями... может потом все и будет нормально, но мне тревожно.

Вопрос у меня: Вот в рецепте написано муки 2 кг примерно. А какое тесто в конечном итоге должно получиться? Ложкой его в формы накладывают или как булочки руками формуют? Как понять, что муки достаточно?

_________________
Анна
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Anna Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Пт Апр 14, 2017 3:32 pm Ответить с цитатой
Натальюшка
мне тут очень-очень нравится
Зарегистрирован: 27.11.2012
Сообщения: 1576




Анечка, опара главное что бы стояла в теплом месте и несколько раз поднялась и опустилась. Можно в ванной комнате поставить, набрав в ванную немного горячей воды.
Тесто можно посмотреть вот здесь каким должно быть http://forum.say7.info/topic73414.html.
Оно должно начать отставать от рук. Муку добавляй постепенно. У меня последний раз ушло чуть больше.

Наташенька, Анечка, помощи вам Божией!
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Натальюшка Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Пт Апр 14, 2017 5:41 pm Ответить с цитатой
Anna
мне тут очень-очень нравится
Зарегистрирован: 06.12.2010
Сообщения: 3960




Спасибо, Наташ, я уже Катю в вк достала))))

Вдруг сейчас кто-то зайдет. От опары так дрожжами сильно пахнет... прям брагой... я расстроилась.... Все пропало?

_________________
Анна
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Anna Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Пт Апр 14, 2017 5:49 pm Ответить с цитатой
Натальюшка
мне тут очень-очень нравится
Зарегистрирован: 27.11.2012
Сообщения: 1576




Ань, я читала, что такое бывает, но результат был хороший.
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Натальюшка Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Пт Апр 14, 2017 6:00 pm Ответить с цитатой
Anna
мне тут очень-очень нравится
Зарегистрирован: 06.12.2010
Сообщения: 3960




Спасибо, Наташенька!!!! немного успокоилась

_________________
Анна
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Anna Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Сб Апр 15, 2017 10:27 am Ответить с цитатой
Juli
мне тут очень-очень нравится
Зарегистрирован: 01.10.2010
Сообщения: 4853




Девочки,если пахнет бражкой, капните немного уксуса
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Juli Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Сб Апр 15, 2017 8:39 pm Ответить с цитатой
Эля
мне тут очень-очень нравится
Зарегистрирован: 03.12.2010
Сообщения: 3101
Откуда: псков




Испекла по Оксаниному рецепту...Вкус отличный.
Единственное глазурь белковая не угстая выходит....прозрачная.Потом выложу фото что получилось!

_________________
Ирина во крещении
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Эля Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Вс Апр 16, 2017 3:17 pm Ответить с цитатой
Эля
мне тут очень-очень нравится
Зарегистрирован: 03.12.2010
Сообщения: 3101
Откуда: псков




вот наш стол.Христос Воскресе!


_________________
Ирина во крещении
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Эля Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Вс Апр 16, 2017 7:31 pm Ответить с цитатой
Натальюшка
мне тут очень-очень нравится
Зарегистрирован: 27.11.2012
Сообщения: 1576




Элечка, прекрасный стол!
С Праздником!
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Натальюшка Отправить личное сообщение
Пасха Христова!!!
Список форумов В ожидании Чуда » Скоромный стол
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Часовой пояс: GMT + 4  
Страница 9 из 9  
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9
  
  
 Начать новую тему  Ответить на тему  

Вход в почту
Логин:
Пароль:

(что это)


Яндекс.Метрика
Яндекс цитирования Информационный  портал журнала Русский Дом


Powered by phpBB © 2001-2004 phpBB Group
phpBB Style by Vjacheslav Trushkin
Вы можете бесплатно создать форум на MyBB2.ru, RSS