В ожидании Чуда
Православный Семейный Форум
login.php profile.php?mode=register faq.php memberlist.php search.php index.php

Список форумов В ожидании Чуда » Скоромный стол » Пасха Христова!!! На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9  След.
Начать новую тему  Ответить на тему Предыдущая тема :: Следующая тема 
СообщениеДобавлено: Сб Май 04, 2013 11:53 am Ответить с цитатой
Светланка
мне тут очень-очень нравится
Зарегистрирован: 19.10.2010
Сообщения: 3105
Откуда: г. Рыбинск, Яр. обл.




Светик, спасибо! Цветочек

_________________

р.Б.Фотиния
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Светланка Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Сб Май 04, 2013 1:35 pm Ответить с цитатой
Juli
мне тут очень-очень нравится
Зарегистрирован: 01.10.2010
Сообщения: 4853




Светик,вот спасибо тебе,буду теперь знать и применять твой рецепт глазури.
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Juli Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Сб Май 04, 2013 2:56 pm Ответить с цитатой
Nadinka
мне тут очень-очень нравится
Зарегистрирован: 29.09.2010
Сообщения: 3553




Девочки, оказывается есть много рецептов глазури без белков, может кому пригодится

Белая глазурь

Просеянную сахарную пудру постепенно смешать с очень горячей жидкостью.
Продукты
пудра сахарная 150 г
вода 3 ст. ложки
или молоко 3 ст. ложки
__
К сахарной пудре добавляют лимонный сок и горячую воду и размешивают деревянной лопаточкой, пока масса не станет блестящей, однородной.
Продукты (на 1 порцию)
пудра сахарная 200 г
вода 2 ст. ложки
сок лимонный 2 ст. ложки
__
Лимонная глазурь

Смешать все продукты и покрыть этой смесью торт. Пусть она стекает по бокам. Оставить на 1 час для застывания.
Продукты
пудра сахарная 100 г
цедра лимона из 1 шт.
масло сливочное или маргарин 1 ст. ложка
сок лимонный 1 ст. ложка
сливки по вкусу
___
Глазурь кофейная

Развести сахар в воде, добавить лимонную кислоту и варить на слабом огне, постоянно помешивая, до получения густого сиропа. После чего залить горячим сиропом растворимый кофе и хорошо размешать.
Продукты
сахар 150 г
вода 0.5 стакана
лимонная кислота 1-2 щепотки
кофе растворимый 1 ч. ложка

___
Белая глазурь


Продукты
пудра сахарная 1 стакан
вода 3 ст. ложки
ароматизатор (по желанию) по вкусу


Сахарную пудру самого тонкого помола просеять через сито, всыпать в кастрюлю, влить теплую воду, растереть и добавить ароматические вещества. Глазурь белую нагреть до 40°С. Если она получится слишком густая, добавить воды, а если жидкая — сахарной пудры.

_________________
...Любовь не точию более нашей молитвы, но и выше всех жертвоприношений... (пр. А. Оптинский).
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Nadinka Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Сб Май 04, 2013 3:00 pm Ответить с цитатой
Juli
мне тут очень-очень нравится
Зарегистрирован: 01.10.2010
Сообщения: 4853




Надюша,спасибо большое! Дай Бог,в следующем году попробуем. А вообще,можно и пироги мазать,наверное.
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Juli Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Сб Май 04, 2013 4:02 pm Ответить с цитатой
Katu
мне тут очень-очень нравится
Зарегистрирован: 29.09.2010
Сообщения: 4210




Девочки, мы сейчас освятили наши куличики. Такая радость!! Правда жара несусветная уже стоит... Я вся закутанная в палантине чтобы не сгореть шла..
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Katu Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Сб Май 04, 2013 4:16 pm Ответить с цитатой
IriTe
мне тут очень-очень нравится
Зарегистрирован: 27.07.2012
Сообщения: 2046
Откуда: Москва.




Katu
Слава Богу!!!!
А у нас наоборот дождик, похолодало и ветер стал подниматься Грустный , но всё управилось! Когда пошли, дождик перестал и на обратном пути только начался. Немного промокли и замёрзли, но не страшно !

_________________
Ирина
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя IriTe Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Сб Май 04, 2013 4:54 pm Ответить с цитатой
Оля_
мне тут очень-очень нравится
Зарегистрирован: 28.09.2010
Сообщения: 4467
Откуда: Россия




Какая красота, девочки!
Юленька, Катюша, у вас уже черемуха и сирень к Празднику! У нас еще только подснежники. Солнце и ветер весь день.
Катюша, как люблю про вашу семью читать - на сердце теплеет!

Мы со старшими делаем хоровод из крашеных яиц, медленно у нас продвигается, ребята все хотят сами делать, потом покажу.

_________________
Сыну 13, дочке 7, малышу 5 лет
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Оля_ Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Сб Май 04, 2013 5:25 pm Ответить с цитатой
Juli
мне тут очень-очень нравится
Зарегистрирован: 01.10.2010
Сообщения: 4853




Олечка,зато у вас не жарко. Как ты,сестричка наша? Я тоже покрасила яйца перепелок. Так здорово,такие цвета яркие и блестят. Вот,поставила еще варить партию,понравилось мне это дело.
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Juli Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Сб Май 04, 2013 5:45 pm Ответить с цитатой
Оля_
мне тут очень-очень нравится
Зарегистрирован: 28.09.2010
Сообщения: 4467
Откуда: Россия




Юленька, да я как Махидевран Jokingly Еще Маша приболела. Не буду тему засорять. Скоро Праздник. Благодатный огонь сошел! Слава Богу!!!

_________________
Сыну 13, дочке 7, малышу 5 лет
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Оля_ Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Сб Май 04, 2013 5:56 pm Ответить с цитатой
Светланка
мне тут очень-очень нравится
Зарегистрирован: 19.10.2010
Сообщения: 3105
Откуда: г. Рыбинск, Яр. обл.




Девочки, испекла! а как их хранить? попыталась закрыть пакетом, смазала глазурь, она не сухая у меня. Без пакета засохнут?

_________________

р.Б.Фотиния
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Светланка Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Сб Май 04, 2013 6:04 pm Ответить с цитатой
Nadinka
мне тут очень-очень нравится
Зарегистрирован: 29.09.2010
Сообщения: 3553




Оля_ )))
Оль, Махидеврен прожила доолгую жизнь и думаю счастливую, пережила их всех на десятилетия и супруга, и разлучницу так сказать, воспитывала внуков и правнуков Улыбка Это я так, в укрепление Стесняюсь

Здорово, что Благодатный огонь сошел Превед! Слава Богу!!!

_________________
...Любовь не точию более нашей молитвы, но и выше всех жертвоприношений... (пр. А. Оптинский).
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Nadinka Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Сб Май 04, 2013 6:18 pm Ответить с цитатой
Juli
мне тут очень-очень нравится
Зарегистрирован: 01.10.2010
Сообщения: 4853




Ольчик,ты держись. Машенька пусть выздоравливает скорее. СВЕТА,мы храним в большой кастрюле после того,как остынут. Накрываем полотенцем и крышкой.
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Juli Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Сб Май 04, 2013 6:28 pm Ответить с цитатой
Светланка
мне тут очень-очень нравится
Зарегистрирован: 19.10.2010
Сообщения: 3105
Откуда: г. Рыбинск, Яр. обл.




Juli, спасибо, Юлечка!

_________________

р.Б.Фотиния
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Светланка Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Сб Май 04, 2013 6:32 pm Ответить с цитатой
Juli
мне тут очень-очень нравится
Зарегистрирован: 01.10.2010
Сообщения: 4853




Свет, Цветочек
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Juli Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Сб Май 04, 2013 7:24 pm Ответить с цитатой
Katu
мне тут очень-очень нравится
Зарегистрирован: 29.09.2010
Сообщения: 4210




Да мы тоже храним в большой кастрюле. Хранятся так хорошо, вниз тоже стелю тоненький полотенчик.
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Katu Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Вс Май 05, 2013 12:25 am Ответить с цитатой
Надюшечка
мне тут очень-очень нравится
Зарегистрирован: 28.09.2010
Сообщения: 4810




Напекли мы кулечей, Светик, у меня будет к тебе вопрос по поводу теста, я тебе в личку напишу. Получились красивые куличики, попозже фото выложу.

_________________
У Бога все бывает вовремя, особенно для тех кто умеет ждать (арх. Иоанн Крестьянкин)
Слава Богу за все!
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Надюшечка Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Вс Май 05, 2013 9:04 am Ответить с цитатой
Оля_
мне тут очень-очень нравится
Зарегистрирован: 28.09.2010
Сообщения: 4467
Откуда: Россия




Надюша Цветочек

Вот наш хоровод! Женя делал мальчиков, мы с Машей девочек. Стесняюсь

_________________
Сыну 13, дочке 7, малышу 5 лет
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Оля_ Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Вс Май 05, 2013 11:08 am Ответить с цитатой
mirt
мне тут очень-очень нравится
Зарегистрирован: 08.11.2010
Сообщения: 2674
Откуда: Беларусь




Какая у Вас красота, девочки! У нас скромнее, но мы очень старались!
Пасху сами испекли, яйца окрасили набором, который нам прислала в подарок Светланка.




С праздником!

_________________
«Хвали, душе моя, Господа...».
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя mirt Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Вс Май 05, 2013 11:12 am Ответить с цитатой
Ursa
Site Admin
Site Admin
Зарегистрирован: 02.07.2012
Сообщения: 3959
Откуда: Москва




Выложу свои "произведения". Еще есть пасха, но когда я фотографировала, она была в деревянной форме, то есть смотреть было не на что. А когда форму уже сняли, мы так торопились, убегая из дома, что уже было не до фото. А сейчас уже и снимать нечего - полпасхи осталось. Смеется

_________________
Марина
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Ursa Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Вс Май 05, 2013 12:03 pm Ответить с цитатой
Аксютка
мне тут очень-очень нравится
Зарегистрирован: 19.08.2012
Сообщения: 1563
Откуда: Ростов-на-Дону




Мариночка! Какая красота! Ты яйца луковой шелухой красила?

А вот и мои Стесняюсь


_________________
Оксана. В крещении Ксения
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Аксютка Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Вс Май 05, 2013 1:06 pm Ответить с цитатой
IriTe
мне тут очень-очень нравится
Зарегистрирован: 27.07.2012
Сообщения: 2046
Откуда: Москва.




Девочки, вы все молодцы!!!! У всех просто замечательные куличи!!!!!
С Праздником! Дождались наконец Цветочек Цветочек Цветочек

_________________
Ирина
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя IriTe Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Вс Май 05, 2013 2:16 pm Ответить с цитатой
Ursa
Site Admin
Site Admin
Зарегистрирован: 02.07.2012
Сообщения: 3959
Откуда: Москва




Аксютка
Ксюш, да, шелухой. Я хотела сделать цветные, но у нас все разъехались на праздники, а на двоих с мужем много делать не стала.
Девочки, столько красоты в этой темке! Еще бы попробовать на вкус. Смеется

_________________
Марина
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Ursa Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Вс Май 05, 2013 2:27 pm Ответить с цитатой
Nadinka
мне тут очень-очень нравится
Зарегистрирован: 29.09.2010
Сообщения: 3553




Девочки, спасибо вам за такую красоту!!!Куличи, яички, убранство стола ! Все такое красивое, радует глаз такая красота, захожу в эту темку любоваться Улыбка Цветочек

_________________
...Любовь не точию более нашей молитвы, но и выше всех жертвоприношений... (пр. А. Оптинский).
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Nadinka Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Вс Май 05, 2013 5:43 pm Ответить с цитатой
Ulia
мне тут очень-очень нравится
Зарегистрирован: 04.10.2010
Сообщения: 11713
Откуда: Россия




Девочки, какая красота у вас!!! Любуюсь фотографиями, так хочется всех куличиков попробовать!!!
Я пекла, как уже и писала выше по рецепту Оксаночки и Анечки, очень вкусные куличики. Я правда совсем чуть попробовала, но всем нашим гостям понравились. А еще делала заварную паску по рецепту Оксаночки, она на первой странице в этой темке выкладывала. Так вот вкуснота необыкновенная!!!! Полнейший восторг!!!
Девочки, у нас сирень еще не цветет, а вот черемуха уже вовсю, так красиво сейчас, тюльпанчики цветут, ландыши уже вылазят из под земли, вообщем красота необыкновенная!!!
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Ulia Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Вс Май 05, 2013 10:21 pm Ответить с цитатой
Ulia
мне тут очень-очень нравится
Зарегистрирован: 04.10.2010
Сообщения: 11713
Откуда: Россия




Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Ulia Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Вс Май 05, 2013 10:25 pm Ответить с цитатой
Светик
мне тут очень-очень нравится
Зарегистрирован: 28.09.2010
Сообщения: 6646
Откуда: Москва




Надюшечка, хоть понравились куличики? Стесняюсь Ага,пиши Улыбка

_________________
СЛАВА БОГУ ЗА ВСЕ!!!
Фотиния
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Светик Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Вс Май 05, 2013 10:27 pm Ответить с цитатой
Ulia
мне тут очень-очень нравится
Зарегистрирован: 04.10.2010
Сообщения: 11713
Откуда: Россия




Аксютка
Ксения, а чем ты красила яички? Такие красивые!
Ursa
Мариш, от украшения твоих куличей я просто в восторге!!!
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Ulia Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Вс Май 05, 2013 10:36 pm Ответить с цитатой
Надюшечка
мне тут очень-очень нравится
Зарегистрирован: 28.09.2010
Сообщения: 4810




А вот и наши куличики и яички






_________________
У Бога все бывает вовремя, особенно для тех кто умеет ждать (арх. Иоанн Крестьянкин)
Слава Богу за все!
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Надюшечка Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Вс Май 05, 2013 11:11 pm Ответить с цитатой
Ulia
мне тут очень-очень нравится
Зарегистрирован: 04.10.2010
Сообщения: 11713
Откуда: Россия




Надюшечка, девочки, какая же у вас красота!!!!!!!!
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя Ulia Отправить личное сообщение
СообщениеДобавлено: Пн Май 06, 2013 8:21 am Ответить с цитатой
mirt
мне тут очень-очень нравится
Зарегистрирован: 08.11.2010
Сообщения: 2674
Откуда: Беларусь




Какая красота! Улыбка

_________________
«Хвали, душе моя, Господа...».
Посмотреть профиль Найти все сообщения пользователя mirt Отправить личное сообщение
Пасха Христова!!!
Список форумов В ожидании Чуда » Скоромный стол
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Часовой пояс: GMT + 4  
Страница 6 из 9  
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9  След.
  
  
 Начать новую тему  Ответить на тему  

Вход в почту
Логин:
Пароль:

(что это)


Яндекс.Метрика
Яндекс цитирования Информационный  портал журнала Русский Дом


Powered by phpBB © 2001-2004 phpBB Group
phpBB Style by Vjacheslav Trushkin
Вы можете бесплатно создать форум на MyBB2.ru, RSS